Offrez des chocolats à Noël avec une livraison de chocolat en 24h partout en France : Tout le monde aime le chocolat alors on fait plaisir à la famille et aux amis pour Noël !
Nouvelle rubrique : Interview chocolat avec Melle Bio
Une nouvelle rubrique fait son apparition sur ce blog avec les interviews chocolat. On a toujours une envie de chocolat, le chocolat nous fait du bien, nous en mangeons tout le temps, le noir est notre préféré,…… alors pour découvrir le côté gourmand d’e-commerçants et personnalités du web, quelques interviews sucrées autour du chocolat ! Lire plus …
Nouveautés : les boites de chocolats fins
Cette semaine, je vous présenterais les nouveautés. Nous allons commencer par les boites de chocolats fins : nous avons choisi des boites en carton rigide de couleur chocolat avec un rabat aimanté. Les chocolats sont présentés à plat, ce que je trouve beaucoup plus joli et présentable. Les boites de chocolat sont composés de chocolats Lire plus …
Le chocolat s’invite au salon
Vous aimez tellement le chocolat que la designer napolitaine Adele Rotella en a fait un banc que vous pourrez mettre dans votre salon. Et oui, un banc en forme d’immense tablette de chocolat évoquant ainsi la gourmandise…. Mmmmhhh! Ce mobilier original est fait de 3 essences de bois, le wengé, le pallisandre et l’érable qui rappellent respectivement Lire plus …
Un nouveau bouquet de chocolats chez D’lys couleurs
Comme à chaque rentrée, l’équipe de D’lys couleurs vous propose de nouveaux bouquets de chocolats. Le coup de coeur de nos clients en ce moment est le bouquet Coco d’lys. Un bouquet composé de freesias, anthuriums et roses dans les tons de blanc. Les fleurs blanches sont le symbole de la pureté et de la virginité, Lire plus …
Miss cadeaux, des idées cadeaux originaux
Oups!?!! Ma copine Isa vient d’accoucher et il va falloir que je trouve un cadeau à lui offrir. Mais c’est son 2ème et elle a déjà tout. Il va donc falloir que je fasse preuve d’originalité! Mais où aller chercher ce cadeau idéal sans aucune idée? Je manque d’inspiration…….. je vais donc me jeter sur Lire plus …
Les effets de nos chocolats
C’est Vendredi, vive le week-end, qui est en fait ne sera pas si tranquille que ça car je dois mettre en ligne les nouveaux produits dont je viens de recevoir les photos. Alors un peu de boulot au programme ! Vive la vie d’entrepreneuse! je vous présenterais tout cela lundi …… Alors pour se détendre Lire plus …
Que signifie D’LYS ?
D’LYS se prononce [dé’lis]. Alors pourquoi ne pas avoir écrit « Délices » ? Tout simplement pour rappeller le thème des fleurs qui sont présentes dans tous nos produits. Et que veut dire D’LYS? D comme Délicat : Le chocolat est une matière noble qu’il faut savoir préparer et déguster L comme Leçon de goût : Le Lire plus …
La fabrication du Chocolat
Dans un précédent billet, je vous ai parlé des différents crus de chocolat. Maintenant que nous avons choisi et cueilli nos cabosses, nous allons passer à la phase de fabrication du chocolat. La sélection et le mélange des fèves, tout comme pour le café, induit la saveur du chocolat en bout de course. Les cabosses Lire plus …
Accord Vin et Chocolat
D’lys couleurs propose dans des coffrets cadeau du vin en accord avec le chocolat. Accorder un vin et du chocolat n’est pas une chose facile, même si traditionnellement le champagne est privilégié. Le vin le plus adéquat est le Porto, un vin doux naturel. Pour simplifier, ce vin est réalisé à partir d’un jus de raisin, Lire plus …
Le temple du chocolat et des confiseries
Une envie de sucreries aujourd’hui alors un p’tit tour par new York et le Dylan’s candy bar. Dylan, la célèbre fille de Ralph Lauren, a ouvert LE temple de la douceur sur 900m2 avec mobilier psychédélique, linéaires multicolores, sucettes géantes et plus de 5000 variétés de chocolats et bonbons. LE rêve de tous les gourmands!!! Lire plus …
C’est le jour des photos
Aujourd’hui les bureaux de D’lys couleurs se transforme en studio photo. Nous sommes un peu en retard sur la mise en ligne de nos nouveaux produits (comme d’habitude!), nous finissons donc aujourd’hui les dernières photos. On pousse tout pour improviser un studio photo afin qu’Adélaïde, notre photographe attitré, puisse travailler dans les meilleures conditions. Bonne journée Lire plus …
Le chocolat et les Cosmétiques
CHOCOLAT vient d’un mot indien du Mexique de l’époque des conquistadors et signifie « nourriture des dieux ». Il est difficile de croire que le délicieux mélange de beurre de cacao, de sucre et de lait, qui fond dans la bouche et stimule tellement nos sens, puisse également nous être bénéfique. Eh ben oui le chocolat est Lire plus …
Les grands crus de chocolat
Il existe 3 grands crus de chocolat : – Les Criollos – Les Forasteros – Les Trinitarios, issus du croisement des 2 premières espèces. Je vais vous parler en particulier du Criollo qui pousse dans une région qui m’est chère à Madagascar. Le criollo, c’est le nec + ultra de la chocolaterie. Appelé aussi « cacao Lire plus …
Bientôt la rentrée …
Pour l’instant c’est le retour de vacances……. des vacances bien sympathiques avec soleil, amis et apéro! Mais maintenant, il faut se remettre au travail, préparer la rentrée avec au menu : – Les photos des nouveaux produits et les descriptifs – La mise à jour du site – La rédaction du catalogue entreprises pour les Lire plus …
De délicieux macarons tout chocolat !
Les macarons, c’est vraiment délicieux mais la conservation est très délicate (moins de 2 jours pour garder le croustillant) tout autant que leur expédition. Alors l’équipe de D’lys couleurs a décidé de vous proposer une nouvelle confiserie, le MACARON TOUT CHOCOLAT. La recette du macaron tout chocolat est basée sur celle du macaron, la coquille est en chocolat Lire plus …