ce WE, Salon du Chocolat à Toulouse

Ce week-end, il ne prévoit pas beau temps à Toulouse. Alors pour une idée de sortie, il y a le salon du Chocolat où D’lys couleurs sera bien sur présent.

Cela se passe au Parc des Expos-Hall 1, Samedi 22 et dimanche 23 novembre de 10 à 19 heures non stop.

L’entrée est à 5 € , avec un guide de recettes offert et donnant accès à toutes les animations. Gratuit pour les enfants de moins de 12 ans accompagnés.

Le Programme :

Samedi 22 : inauguration à 11 h ; mini conférence dégustation : accord chocolat et vin du Roussillon à midi ; dégustation de chocolat lacté caramel de cacao à 14 h ; dédicaces dégustation à 15 h Christiane Tixier, présidente du club du Chocolat de Toulouse, de son livre « Le chocolat, cet aliment qui vous veut du bien » (éd. Eyrolles) ; à 16 h, dédicaces question-réponse de Yves Thuries, pour son livre « Caractère Chocolat » (éd. Privat) ; 17 h, enveloppement pétillant au chocolat par le centre spa « Sans ambiguïté » de Labège ; 17h30 : leçon de goût par Hugues Sallier de la maison Pillon ; 18h30, proclamation des résultats du festival d’Occitanie.

Dimanche 23 : 10h30, finale régionale coupe espoir Interflora (les fleurs et le chocolat) ; 11 h, dégustation dédicace de Christiane Texier ; 12 h, démonstration de Vincent Puyuelo de la Compagnie du Chocolat ; 14h, création d’un sapin de Noël chocolaté ; 15h, assemblage d’une pièce monumentale en chocolat ; 15h30, dédicaces Stéphane Mouillor « 30 recettes salées au chocolat » (éd. Talaï) ; 16 h, dédicaces Lydia Ste Foie, littérature enfantine ; 17h, leçon de goût Hugues Sallier ; 18h, résultats Interflora.

Alors venez nombreux et nombreuses pour déguster du chocolat, nous rencontrer et vous amuser.